肉品工艺学精品课程建设实践与成效     

廖国周  程志斌  陈韬  葛长荣 《中国现代教育装备》2012,(21):40-42

从省级精品课程肉品工艺学建设的实践出发,以改进教学体系、优化和充实教学队伍、革新教学方法和教学手段、创新实践教学为建设目标,实施了系列课程建设方案并取得了显著成效,促进肉品工艺学课程教学质量的提高。  相似文献   

以学生为根本 以服务为手段——以云南农业大学为例论高校学生管理工作的新要求与新应对     

葛长荣  田东林  路遥  张云 《中国科教创新导刊》2012,(10):117-118

学生管理工作是高等院校中一项基本工作,和教学工作一样不可或缺。从我国高等教育开始大众化以来,大学纷纷扩招,学生规模扩大,社会的不断发展导致经济文化、社会需求、价值取向都在发生着剧烈的变化,给高校的学生管理工作提出了更多的挑战。学生管理工作,说到底就是以学生为对象的工作,新时期的学生管理工作,除了对学生进行教育、管理外,还需要增强服务功能,秉承＂以学生为根本＂的信念,才能更好的让学生全面发展,更好地体现高校的职能、更好地服务社会。  相似文献   

大学生创新创业人才培养体系的创建与实践     

陈颖  李永能  葛长荣  杜彬  刘鸿高 《成才之路》2015,(7):4-5

云南农业大学立足地方农科院校办学特色,从人才培养方案切入,不断完善课程体系、实践教学体系、管理制度、保障措施和激励措施,把创新创业教育融入人才培养全过程,逐步构建了大学生创新创业人才培养体系,为进一步推进创新创业人才培养奠定了坚实的基础,为地方农科院校学生的创新创业教育树立了成功的范例,对农科院校构建符合当前人才培养目标的创新创业教育体系提供了有益的借鉴。  相似文献