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1.
为探求 K326中上部烟叶最适宜的烘烤工艺模式,研究不同烘烤温度与升温速度对 K326中上部烟叶烤后品质及等级结构的影响.结果表明,T2处理为最佳烘烤工艺,即中部烟叶变黄期温度39~42℃、湿球温度36℃;定色期以平均2 h 升温1℃的速度提高到温度55℃、湿球温度37~38℃;干筋期温度68℃、湿球温度40℃.上部烟叶变黄期温度38~42℃、湿球温度36℃;定色期温度47~55℃、湿球温度38℃;干筋期温度68℃、湿球温度41℃.T2处理的烟叶橘黄,油分多,身份适中,色度强;烟叶总糖、还原糖、烟碱含量适中,内在化学成分更加协调;感官质量香气量足,香气质细腻,烟气醇和度、舒适性最好;烟叶中上等烟比例、均价、正组烟叶比例提高.说明在烘烤过程中对温湿度及升温速度的调整是有效的,能有效改善烟叶内在品质,提高烟叶工业可用性.  相似文献   
2.
为实现卷烟原料差异化的品种差异化,2006~2007年在云南省七市(州)的44个差异化原料核心生产基地县内,采取从现有主栽传统优良品种中筛选及国外引进的双重路线,通过试验研究及大量采样化验评吸等对比分析,确定红花大金元和K326为实施原料差异化的主栽稳定种植品种;并从引进的7个美国F1代优良杂交品种中择优选择了风格特征明显、生态适应性较广、抗病毒病强的NC102,NC297,NC55作为扩大生产示范品种,其中NC102和NC207的综合表现超过对照K326,可作为原料差异化的主栽品种,更彰显品种差异化特色.  相似文献   
3.
采用L9(3^4)正交设计研究烟草中总氮测定的消化条件.结果表明:消化条件对烟样消化效应的极差是,称样量〉硫酸〉硫酸钾〉硫酸铜;称样量、硫酸和硫酸钾用量对烟样消化效果表现显著,硫酸铜用量不显著;选用400℃、180in、称样量0.3g、硫酸钾3.0g、硫酸5mL、硫酸铜0.1g为最佳消化条件.  相似文献   
4.
为探索烤烟中醇、酮两类致香物质质量分数形成的影响因素,在云南省昆明、保山、红河、文山和曲靖等5个烟区,以种植区域、土壤质地和海拔范围3种生态因子为基调进行采样,采用同时蒸馏萃取法、内标法和气—质谱联用分析技术,对K326烟叶中酮、醇两类致香物质组分及其质量分数进行探索.结果表明:1)植烟区域是影响醇、酮质量分数及其总量的主要因素,5个区域中以保山最有利于K326烟叶醇、酮两类致香成分的形成,而其余4个区域差异不大.2)从土壤质地来看,中壤土最有利于烟叶中酮类致香成分的形成,轻粘土和重壤土次之,而醇类物质几乎不受土壤质地的影响.3)从海拔范围来看,海拔1500~1800 m范围比较有利于烟叶醇、酮类致香物质的形成,而海拔1100 ~ 1500m或1800 ~2300m的范围次之.  相似文献   
5.
昆明烟区特色优质烟叶定位及开发的研究初报   总被引:2,自引:0,他引:2  
2006~2008年将多个烤烟品种(系)在昆明烟区4个生态点进行同田对比试验,针对不同产地烟叶的化学成分和评吸质量特性进行分析,分析结果表明:1.产地对烟叶化学成分和评吸质量起主导作用,同一产地烟叶年度间化学成分的变幅较小,不同产地烟叶的评吸质量呈现明显的梯度变化.2.评吸质量以烟叶总糖含量(质量分数)30.0%一35.0%,还原糖含量25.0%~28.0%的较好,而总糖含量20.0%~28.0%,还原糖含量17.0%~22.0%的略差.3.根据区域对品种的包容性和强选择性,烟叶质量以类似石林路美邑区域为一类优质烟区A亚区,嵩明杨桥区域为一类优质烟区B亚区,而类似西山厂口与禄劝翠华区域为二类优质烟区.建议在生态条件不足或娴叶质量欠缺的产地,可以采取合理选择种植品种及改善烟叶的烟碱、氧化钾和氯含量等配套栽培措施来彰显烟叶特色.  相似文献   
6.
2006-2009年在云南省七市(州)的44个差异化原料核心生产基地县内,在不同的海拔、气候土壤条件下对红花大金元,K326,NC102,NC297这4个差异化主栽品种进行了多点、多年广泛而深入的试验示范、大面积生产等研究,总结出整套行之有效的差异化烟叶生产与烘烤技术规范,特别是对NC102和NC297这2个从美国新引进的F1代杂交种的研究更为细致,为差异化烟叶的特色与风格彰显,夯实了技术保障.  相似文献   
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