对发酵工程课程教学的几点思考   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈叶福  肖冬光  陈宁  乔长晟 《中国轻工教育》2010,(2):64-65

发酵工程是工业生物技术的核心内容,提高发酵工程课程授课质量,对于发酵工程相关专业人才培养,乃至对于促进工业生物技术产业发展都至关重要。本文从发酵工程课程体系与核心内容认知、教学内容补充与更新、不同教学方法的实际应用和多层次实践教学体系建立等方面提出了一些提高发酵工程课程教学质量的方法和手段,供同行们参考指正。  相似文献   

酶工程教学改革与实践     

陈叶福  肖冬光  陈宁 《中国轻工教育》2008,(1):63-64

酶工程是酶学原理与化工技术相结合而形成的应用技术领域,是研究酶的生产和应用的一门学科,其应用遍及国民经济各个领域,酶工程是生物技术的基础和重要组成部分,是生物技术产业化的重要环节。酶工程课程是生物工程相关专业课程体系中一门重要课程。当前,工业生物技术发展日新月异,如何教好酶工程,使学生充分认识酶工程在工业生物技术中的重要地位,掌握酶工程的基本理论和方法具有十分重要的现实意义。笔者在教学方法和教学内容上做了一些改革尝试,并取得了一定的教学效果。  相似文献   

生物工程专业开放实验教学探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭学武  陈叶福  肖冬光 《中国轻工教育》2010,(3):79-80

本文结合天津科技大学生物工程专业近几年开展开放实验教学的内容,总结了生物工程专业开放实验教学的一些特点与经验,同时也指出了存在的一些问题。  相似文献   

关于生物工程专业教学计划改革的探讨     

肖冬光  陈宁  陈叶福 《中国轻工教育》2007,(1):65-66

生物工程是由微生物学、化学、生物化学、化学工程、计算机科学等相互交叉结合发展而成的一门新兴复合学科,被视为人类21世纪三大前沿学科之一。  相似文献