水的总硬度和pH值对绿豆种子萌发及其绿豆芽品质的影响     

霍玉芹  刘福春  张红梅  张桂然 《沧州师专学报》2013,29(2)

研究13种水的pH值和6种水的总硬度对绿豆种子萌发及其芽苗菜品质的影响,结果显示:水的硬度值为26度,pH值为6.0的处理液处理绿豆种子,其发芽率、发芽势、发芽指数、芽苗菜平均株高和生物产量均较高;不同处理液浸种后的种子,其相对吸水量差异并不明显;pH值3.0-6.5处理液处理的芽苗菜随着酸性增强其可溶性糖含量逐渐增加,碱性条件下差异不显著;其蛋白质含量在pH值为3.0-7.5无显著差异,但pH值7.5-11有明显上升的趋势.  相似文献   

虫害诱导下的植物防御类型初探     

霍玉芹  刘福春 《沧州师专学报》2014,(1):54-56

植物为了适应复杂的生活环境,在长期进化过程中,发展起来一套与动物免疫系统类似的、高度复杂的防御系统.植物防御的主要类型有直接防御、间接防御、共同防御和负防御等,其特点各不相同.  相似文献