西式快餐在中国——文化分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

饶国慧 《科教文汇》2007,(14)

快餐起源于美国,并在二战后得到迅猛发展.不仅在美洲、欧洲等西方国家盛行,在亚洲诸国,特别是中国更是扩张势头强劲.就其受欢迎的原因,除了社会,心理等因素外,最重要却是隐藏在其外部特征下的文化因素.快餐是文化的一种象征,也成为超级大国文化渗透的一种方式.伴随经济、文化手段的并用,美国化正在席卷全球.面对这样的经济和文化冲击,一方面我们要充分认识西式快餐的长处并借鉴其先进管理模式;另一方面也要充分树立信心,保持中国传统饮食文化的本质和精髓,增强竞争力,同时也要提倡社会文化的多样性.  相似文献   

西式快餐在中国——文化分析     

饶国慧 《科教文汇》2007,(5)

快餐起源于美国,并在二战后得到迅猛发展。不仅在美洲、欧洲等西方国家盛行,在亚洲诸国,特别是中国更是扩张势头强劲。就其受欢迎的原因,除了社会,心理等因素外,最重要却是隐藏在其外部特征下的文化因素。快餐是文化的一种象征,也成为超级大国文化渗透的一种方式。伴随经济、文化手段的并用,美国化正在席卷全球。面对这样的经济和文化冲击,一方面我们要充分认识西式快餐的长处并借鉴其先进管理模式;另一方面也要充分树立信心,保持中国传统饮食文化的本质和精髓,增强竞争力,同时也要提倡社会文化的多样性。  相似文献   

增强情感因素在大学英语教学中的积极作用     

饶国慧 《读与写:教育教学刊》2008,5(10)

大学英语作为大多数高校学生的必修课程和基础课程,其自身的特点决定了情感因素在大学英语教学中的重要作用。不论是学习者的个人因素还是学习者之间以及学习者与教师之间的情感因素,都会对大学英语的学习效果及教学质量产生积极或消极的影响。要增强情感因素在大学英语教学中的积极作用,就要侧重从学生学习动机、自信心、师生关系等方面入手,让师生在更多良好的情感体验中,实现认知和情感的统一,促进大学英语教学。  相似文献   

从高校师生情感缺失的现状看大学英语教学     

饶国慧 《考试周刊》2011,(62):112-113

高校师生间情感缺失是当今很多高校面临的一个现实问题。师生间了解的匮乏、沟通的欠缺、教与学的被动、教学管理的松散等都是师生情感缺失的表现。大学英语作为一门大学必修课,其群体广泛性、教学权重性及外语学科本身特殊性决定了大学英语这门课程对弥补师生情感缺失、促进师生情感交流方面举足轻重的作用。大学英语教学可从课内、课外两方面着手,增进师生感情,实现情感互动,改善高校中师生情感缺失的现状。构建更和谐的师生关系。  相似文献