食品工艺精品专业的建设简论     

余奇飞  杨芝萍  蔡晓雯  郑振峰  黄聪亮 《职业教育研究》2007,(9):131-132

高职院校应通过建立专业建设委员会，优化人才培养方案，构建高职特色的课程体系，加强“双师型”师资队伍的建设，建立并完善校内外实习实训基地，实行“双证书”、“多证书”制度、产学结合、“订单式”的创新培养方式等举措，建设高职高专的食品工艺精品专业。一  相似文献   

我国绿色食品产业的现状及发展对策     

李应华  王林山  黄聪亮 《漯河职业技术学院学报》2004,3(3):50-51,56

近几年，我国绿色食品产业取得了巨大成就，但也存在一些问题。应在认真分析我国绿色食品产业现状的基础上，积极寻求加速发展我国绿色食品产业的具体对策。  相似文献