RFID在食品安全追溯中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

李广明  黄立平  詹锦川  朱轶峰  闵新力 《科技与管理》2007,9(1):57-59

首先简要介绍了RFID的工作原理与技术特点，然后从食品供应链上的生产、加工、运输、销售等环节人手，阐述了RFID技术在食品安全追溯中的应用和管理。最后讨论了RFID技术应用中存在的一些不足之处。  相似文献