真空冷冻干燥技术的研究进展     

周  李臻峰  李静  徐晚秀 《黑龙江科技信息》2014,(30):76-77

冷冻干燥是获得优质脱水产品最好的方法,已在食品药品等领域获得了广泛应用。主要综述近年来国内外对真空冷冻干燥技术的研究现状,分析了现有的冷冻干燥数学模型以及过程参数对冻干过程以及产品品质的影响,阐述了相关联合冷冻干燥技术的研究进展,探讨了冻干技术的发展前景和有待解决的问题。  相似文献   

传热学课程中任务驱动式研究型教学方法的实践与探讨     

李静  宋飞虎  浦宏杰  李臻峰 《考试周刊》2015,(5):166

"卓越工程师教育培养计划"的目的是培养具备创新能力的工程技术人才。任务驱动式教学方法可以充分提高学生学习兴趣,传热学是高校专业基础课程,非常适合研究型教学模式的开展。本文从课程内容和特点出发,探索了任务驱动法在教学中的具体实施及要点,并通过反馈进行了教学评估及分析总结。任务驱动式研究型教学方法的探索,为推动高校教学模式改革、培养学生创新能力提供了思路。  相似文献