基于科研人才培养的研究型实验方法探索     

茅林春  吴晓琴  陆柏益  沈建福 《教育教学论坛》2012,(Z3):251-252

针对中国高校实验教学中存在的问题,按照研究型高校培养创新型人才的要求,在《食品分析》、《粮油工艺学》和《果蔬采后生理》实验教学上进行了研究型实验方法的探索。主要内容包括实验设计、任务分工、集中指导、分散辅导、论文写作、考核评分等环节。这种实验方法可以有效地提高学生的科学研究和独立工作能力,激发了学生的科研兴趣和创新意识,锻炼了学生的科研论文写作技能。  相似文献   

高效液相色谱法分析和检测青梅花、枝、叶中有机酸的种类和含量   总被引：2，自引：0，他引：2  

潘惠慧  吴晓琴  陆柏益  张英 《科技通报》2008,24(3):350-354

用高效液相色谱法检测青梅花、枝、叶中有机酸的种类和含量。色谱条件:色谱柱为Agilent TC-C18柱(250 mm×4.6 mmi.d.,5μm),流动相为含3%(V/V)甲醇的0.01 mol/L KH2PO4水溶液(pH2.85),流速1 mL/min,柱温30℃,紫外检测波长为210 nm。该方法相对标准偏差介于0.36%~1.61%之间,回收率在92.7%~104.2%之间,各种酸的线性相关系数r>0.9943。该高效液相法可以对柠檬酸、苹果酸、草酸、酒石酸、抗坏血酸、乳酸、醋酸、马来酸、富马酸和琥珀酸这10种有机酸进行快速、有效的定性定量分析。实验结果表明,梅枝30%乙醇提取物中有机酸总量为5.75%,主要是柠檬酸和酒石酸;梅叶30%乙醇提取物中有机酸总量为5.86%,主要是草酸和柠檬酸;梅花30%乙醇提取物中有机酸含量相对较低。  相似文献