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波菜含有丰富的营养素,包括有蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙等物质。所以,阿拉伯人将它列为“蔬中之王”。  相似文献   
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甘橘营养丰富,全身都是宝,是水果中之佼佼者,其成分包括蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、核黄素、烟碱酸、维生素C等。其皮、核、络、叶都可以入药。  相似文献   
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