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1.
优秀女子举重运动员大强度运动后脂肪酸变化初探
施佳慧
杨尧祥
王珏
《浙江体育科学》
2011,33(4)
以浙江省优秀女子举重运动员为研究对象,通过研究大强度运动前后,不同运动员血清脂肪酸的代谢情况,尤其是n-3多不饱和脂肪酸的变化情况,为制定适度的训练安排以及合理的膳食提供一定的理论依据。结果显示,大强度运动前后,运动员血清脂肪酸的组成和含量均发生了显著性变化,不饱和脂肪酸量总量都在升高,花生四烯酸量都在降低,总的n-3多不饱和脂肪酸含量也发生了变化,而且不同运动员由于自身体质状况和运动能力的不同,对大强度运动产生的反应也差异较大。
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