鱼类毒素知多少?     

钱景欣 《中国钓鱼》1997,(5)

全世界的水域中约有鱼类3万多种,大部分都可以食用,但约有600余种鱼的体内的某一部分含有毒素不能食。鱼体内的毒性物质主要有下列几种: 肉毒:肉毒鱼多生活在热带或亚热带海域,这类鱼的肌肉和内脏中含有毒素,这些毒素主要是因为鱼  相似文献   

鱼的年龄与种类     

钱景欣 《中国钓鱼》1995,(12)

鱼的年龄,是根据鱼的鳞片、脊椎骨、鳃盖骨、胸鳍、脊鳍棘、耳石等测出来的。如比目鱼,是用脊椎骨推算年龄的,凶猛的鲨鱼,是用背鳍推算的;大马哈鱼,是用鳃盖骨来推算的;大小黄鱼,是用耳石来推算的。更多的鱼,是用鳞片来推算的。 怎样用鳞片推算鱼的年龄呢?经过千百年的实践,科学家们发现,鳞片仿佛树木的横断面,存在许多环纹,类似树木的“年轮”。环纹是怎样形成的呢?春夏季,食物丰盛,鱼类生长快,  相似文献   

美国女性为何钟爱垂钓     

钱景欣 《中国钓鱼》1996,(1)

据美国《垂钓者》杂志最近所作的调查,在接受调查的2万余名女性中,约占六分之一的人披露钟爱垂钓。至于钟爱垂钓的原因,却因人而异:其中有的是女权主义者,就是要尝试一下这项以往仅仅属于男子的运动;有  相似文献