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孟宪琪 《南京体育学院学报(社会科学版)》1995,(2)
本文提出了中学体育教学中跨栏技术的新教学方法──技术难点教学法，根据对跨栏技术的特点，提出“蹬、摆、压、拉、衡”五个难点教学法，由于教学中突出了重点、难点，使中学生更好地掌握跨栏技术。文章不仅从理论上对新教法加以分析与阐述，还通过教学实验进一步证明了这一教法的先进性、科学性和有效性。 相似文献
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近年来的社会发展中,人们对于食品安全也提出了新的标准和要求。尤其是新世纪以来,随着各种食品安全事件的不断发生和曝光,人们对于食品安全和其中含有的各种化学物质检测也提出了新的标准和要求。酱油作为目前人们食品中最为常见的一种,其食用安全和食用标准也受到了人们的高度重视与认可。目前,随着科学技术的发展,人们逐渐完善了酱油的检测技术和方法,形成了微乳电动毛细管色谱法分离技术为主的酱油检测标准,为酱油的安全和食用标准带来了新的认识。本文就酱油中氯丙醇含量的监测进行分析,并着重阐述了微乳电动毛细管色谱法进行了研究与探讨。 相似文献
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在人们的日常生活中,酱油是厨房中常见的调味品,也是每天都会接触到的。随着市场经济的不断发展,一些酱油厂商的竞争也日益激烈,其中也存在着为了获得高利润而造假的现象,这不但影响到了人们的身体健康,更容易造成市场的混乱,所以对酱油掺假进行研究是势在必行的。本文主要对羟脯氨酸的测定在酱油掺假中的应用进行了分析。 相似文献
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