木蝴蝶提取物抗氧化及降低香烟自由基的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

毛绍春 《玉溪师范学院学报》2006,22(9):91-93

采用光敏化合物微生物法对木蝴蝶提取物的抗氧化性能进行了研究,用ESR检测了木蝴蝶提取物对香烟烟气自由基的清除效果.结果表明:木蝴蝶提取物对单线态1O2自由基和混合氧自由基的清除率分别为17.6-67.9%和11.8-53.6%,对香烟烟气气相、粒相自由基的清除率分别为29.2%和12.4%.木蝴蝶提取物有较强的抗氧化性能,对香烟烟气自由基有一定的清除作用.  相似文献