铁观音茶的品饮与认识     

贾红文 《保定职业技术学院》2010,(1)

铁观音茶是中国乌龙茶的极品,产于福建省安溪县,又称安溪铁观音,素富盛誉,被誉为中国茶王。通过从观音由来、铁观音产区及制茶工艺、铁观音的音韵、铁观音之酸味几个方面谈了对铁观音茶的认识及品饮。  相似文献   

浅谈旅游管理专业开设茶文化课程的体会     

贾红文  赵艳红  白雪 《新课程研究》2010,(2):23-24

新课程改革的实施对教师教育的发展提出了新的挑战,本文以笔者对吉林省初中英语骨干教师职后培训的调查研究为例,分析了初中英语骨干教师的发展现状,针对目前存在的问题为培训单位提出相应的思考与建议。希望教师培训单位对于初中英语骨干教师的现状能有一个全新的、更为全面的认识,从而进一步提高教师培训的质量。  相似文献