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潮州菜是汉族传统文化的重要组成部分,其与粤菜、客家菜并称为广东的三大菜系。新媒体时代,自媒体的迅猛发展与短视频传播的优势,为潮州菜的传播提供了新机遇。本文通过分析抖音账号“潮菜叶飞”的成功之道,认为其在内容定位、团队运作、传播技巧等方面都对潮州菜的新媒体传播提供了借鉴。潮州菜的新媒体传播策略应打造传承人IP账号、视频制作的故事化、账号运营的精准化等方面发展,传承与发展潮州菜的制作工艺,对于岭南文化“走出去”具有积极意义。 相似文献
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结合华南师范大学化学与环境学院对新能源材料与器件本科创新人才的培养情况,分析了目前大学生实践教学活动中存在的主要问题。针对存在问题,通过开设课程、制定政策、推进"产学研"等多种措施,构建了竞赛、实践教学及研发、校企合作3类平台体系,促进了创新人才培养改革,成效显著。 相似文献
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