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对很多学生来说,学习兴趣不浓,有的同学制订了宏伟的蓝图,却难以实现,其中不懂如何学习是重要的因素。通过运用螺旋式教学法,不但激发了烹饪专业学生对面点的学习兴趣,而且进一步提高了学生的学习能力和创新能力。通过研究实现学生综合能力及素质交替上升,从而把学生培养成热爱烹饪面点,懂营养、爱卫生、会制作、能创新、善表达的儒厨,最终实现烹饪教育教学与烹饪岗位的无缝对接。 相似文献
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电视经济新闻栏目多历经几次改版,但近一年多以来,各种这类栏目近乎类似的改版,多是仅仅停留在对栏目内板块的时间分配和分分合合上。有的改成几段版块相加的报道式,有的则在版块与版块之间插加话题。 实践证明,把板块分割作为改版的中心工作,无法解决目前电视经济栏目所面临的深层次问题。而电视经济报道多年来探索出的一些个性化 相似文献
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许文广 《中国广播电视学刊》2012,(5):39-40
2011年10月25日,国家广电总局颁发了《关于加强电视上星综合频道节目管理的意见》。新政策出台以后,娱乐节目如何走向成为了热门话题。也正是在这个时候,中央电视台综合频道推出了大型公益节目《梦想合唱团》。《梦想合唱团》一经亮相,就被主流媒体称之为"给当下的综艺节目生态带来了一股清新向上之风",在社会 相似文献
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两年风雨话东视－台长穆端正访谈录许文广１９９３年１月１８日将成为中国电视发展史上一个值得纪念的日子。这一天，在黄浦江畔的中华第一商业街上，诞生了中国目前最年轻的一家省级电视台──东方电视台。随着东视的开播，中国各省市都是由一家省级台一统天下的局面开始... 相似文献
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