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通过测定花椒、丁香、八角、藿香、桂皮等对猪肉过氧化物酶(POD)活性的实验分析,发现几种物质均有抑制POD活性的作用,并且不同的物质,发挥最佳抑制作用的浓度也不同。 相似文献
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研究从猪大肠腌液中提取肝素钠的方法,并测定了其效价.实验结果是:从每千克猪大肠腌液中可提取肝素钠11244IU,从而说明猪大肠腌液可以作为制取肝素钠的新原料. 相似文献
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鲿科四种鱼LDH同工酶谱的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对Shang科四种鱼血清中LDH同工酶进行电泳分析,结果表明:四种鱼血清LDH同工酶图谱的区带分布具有种的特异性;四种鱼血清LDH同工酶A、B亚基比例关系反映的各品种间亲缘的关系与形态学特征分析结果吻合,为Shang科四种鱼分类提供进一步的理论依据。 相似文献
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通过测定花椒、丁香、八角、藿香、桂皮等对猪肉过氧化物酶 (POD)活性的实验分析 ,发现几种物质均有抑制POD活性的作用 ,并且不同的物质 ,发挥最佳抑制作用的浓度也不同 相似文献
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从猪大肠腌液中提取肝素钠的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究从猪大肠腌液中提取肝素钠的方法,并测定了其效价。实验结果是:从每千克猪大肠腌液中可提取肝素钠11244IU,从而说明猪大肠腌液可以作为制取肝素钠的新原料。 相似文献
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