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用哪些最简单的方法或指标来评定猪肉品质的好坏 ,是我们检疫人员必须具备的基本素质之一。不同的产业部门 ,如养猪场、屠宰场、肉类和肉制品加工厂等都从各自的经济利益出发 ,对肉的品质的检验提出了各自的看法 ,通过多年实践我们总结出了以下几个关于猪肉品质检验的方法 ,以供大家参考。1、猪肉的 PH值 :(物理方法检验 )肌肉的 PH值 ,是判定正常和异常肉品质的重要依据 ,猪被杀死后 ,有机体的自动平衡机能终止 ,刺杀放血后 ,迫使动物由有氧代谢途径转变为无氧代谢途径 ,即糖酵解 ,而产生乳酸 ,乳酸在肌肉中积蓄导致肌肉 PH值降低 ,PH… 相似文献
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创新是人类社会的永恒主题,写作是培养创新能力的重要途径.因此语文老师在作文教学中要努力培养学生的写作创新能力. 相似文献
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正山东省曲阜一中是一所历史悠久、人文道德气息浓厚的学校,德育一直是学校工作的重点。多年来,曲阜一中不断寻求适合学生身心特点的德育内容和方法。尤其是围绕着"我们培养什么样的高中生"?"今天的高中生需要什么样的思想教育"?"怎样为高中生的成人成才提供动力"三个核心问题做了大量的尝试和探索,但一直未能找到行之有效的德育工作模式。2010年,一个偶然的机会,学校正式引入"三大步"励志教育模式,开始了励志教育以及全员育人导师制的实践研究。几年下来,我校德育工作有了突破性的进展,对此,我们感触颇深。 相似文献
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培养高职听障学生阅读和写作能力教学模式的思考 总被引：2，自引：1，他引：2
本研究对本年度来自全国17个省32个城市或地区共182名听障生高考语文卷面成绩的分析,提出听障生在阅读和写作方面问题的成因.根据大学语文课程的设置、教材等现状,提出两种高职语文教学的模式主题教学和"统整教学". 相似文献
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(1)“火焰”和“发光”是不同的．可以说电灯“发光”，但不能说电灯“产生火焰”，这说明“光”是微粒在高温下产生的振动波．火焰则是气体燃烧时产生的向上的火苗．固体直接燃烧时产生的是光或火星，如铁丝燃烧时火星四溅．固体变成液体后又变成气体燃烧时产生火焰，如硫在氧气中燃烧时产生的是蓝紫色火焰． 相似文献
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高职听障生"大学语文"教学内容初探 总被引：1，自引：0，他引：1
本文指出《大学语文》的选文和高中、中专语文的编排都不利于高职 听障生的语文习得,因此提出按内容组单元兼顾文体知识和训练体系编写的 教材。 相似文献
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《窦娥冤》的悲剧价值体现于情节艺术之中，剧情以人物为中心，高度集中，冲突迭起。一、以人物为中心构思情节《窦娥冤》的悲剧艺术特色，集中体现在作者成功地刻画了窦娥这一悲剧形象。剧中情节安排，高潮出现，都是以人物形象塑造为中心，把人物放在矛盾冲突的漩涡中心。窦娥几乎承受了封建社会下层妇女所承受的一切不幸，是封建礼教、封建更制、社会无赖等各种恶势力共同残害的牺牲品。 相似文献
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