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随着我国社会经济不断的发展和完善,人民生活水平的不断提高,在饮食行业的烹饪行业出现了一"厨"难求和高职烹饪专业毕业生就业无门的不和谐现象,烹饪教育定位的偏差、人才培养模式的陈旧、课程设置的不合理、师资力量的薄弱、教材的老化、实践教学的欠缺严重的影响了高职烹饪专业与时俱进的发展,这就要求高职烹饪专业要建构"以提高从业能力为核心,以职业化育改革为主体,以课程改革和实最环节为基础"的新教学体系,使教学的内容更贴近专业、职业,因材施教,寓教于乐,提高烹饪职业教育办学水平,提高学生的竞争力。 相似文献
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<正>十八大报告中提出:"加强和改进思想政治工作,注重人文关怀和心理疏导,培育自尊自信、理性平和、积极向上的社会心态。",对于企业基层党支部注重人文关怀和心理疏导既是一项艰巨的政治任务,又是摆在面前的一项重要课题。作为首钢通钢大栗子矿业公司最基层的质检站党支部,我们在此开展了初步的探索和尝试。一、对人文关怀和心理疏导的初浅理解据百度文库,人文关怀的概念就是对人生存状况的关怀、对人 相似文献
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