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建立了桃子冲击力学特性参数（恢复系数、能量吸收率）与其硬度的数学模型，从而为快速非破坏预测桃子成熟度（硬度）和实现机械自动化分级提供必要的科学依据。 相似文献
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微波干燥香菇试验研究 总被引：15，自引：2，他引：15
进行微波干燥香菇试验，得到物料温度特性、失水特性和较佳工艺参数组合。同热风、远红外干燥香菇作了比较，表明微波干燥香菇优于热风、远红外干燥。并进行了微波干燥香菇的数学模型回归，从理论上分析了温度分布规律。 相似文献
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白蘑菇远红外干燥的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
利用远红外干燥试验箱对杭州白蘑菇进行了单层干燥试验,综合考虑干燥速度及电耗,得出较佳的干燥过程参数(箱温 60℃,照距14 cm,箱内对流风速自然对流)及较佳的物料参数(料厚1～3mm,装载量4.5kg/m~3);并与热风对流干燥作了比较.最后分析了远红外干燥机理及其质热交换过程。 相似文献
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