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选用3个小麦品种为材料,设置4个氮素水平(施纯氮0、120、240和360 kg/hm2),研究了不同施氮水平对稻茬晚播小麦籽粒淀粉组分含量及糊化特性的影响,及淀粉组分与糊化特性的关系。结果表明,随着氮素水平的提高,稻茬晚播小麦籽粒中淀粉含量、直链淀粉含量和直/支比逐渐下降,3小麦品种均表现一致。增施氮肥对晚播小麦籽粒的淀粉糊化特性有较大影响,随着施氮量的增加,3小麦品种淀粉峰值黏度等糊化参数呈现出先升高后下降的趋势,其中N2处理最高。相关分析表明,小麦淀粉峰值黏度等糊化参数与直链淀粉含量、直/支比极显著负相关,与支链淀粉含量呈极显著正相关。说明氮素通过改变稻茬晚播小麦籽粒淀粉组成含量进而影响其淀粉糊化特性。  相似文献   
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武德教育是武术教学中的重要内容,在新的教育背景下,全面推进素质教育、促进学生德智体美全面发展,武德的培养具有重要的现实意义。本文运用文献资料、访谈法和综合比较分析法等研究方法,对武术教学中武德的重要性以及如何进行武德培养进行了探讨。认为在新的教育背景下开展武德教育工作是对素质教育的深化和改革。寓武德教育于教学、训练之中...  相似文献   
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<语文课程标准>在"教学建议"中明确提出:"阅读是学生的个性化行为,不应以教师的分析来代替学生的阅读实践.应让学生在主动积极的思维和情感活动中,加深理解和体验,有所感悟和思考,受到情感熏陶,获得思想启迪,享受审美乐趣.要珍视学生独特的感受、体验和理解."要实现这一目标,语文教师就应在阅读教学活动中,将问题的设计权、探究权和拓展权交给学生,让他们享有阅读学习的自主权.  相似文献   
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