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怀山药生长发育规律的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
怀山药是薯芋科（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａｃｅａｅ）多年生缠绕植物，地下茎供食用和药用。在河南辉县栽培条件下，主蔓６月中旬生长最快，每日生０．４～０．６片叶，９月下旬叶片转黄，５月底为地下茎形成期，６月底为地下茎快速生长期，以后逐渐减慢。主蔓与地下茎生长规律符合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ数学方程，现蕾期为６月１４～１９日，收获期１０月下旬至１１月上旬，小区间不同肥料处理对怀山药地下茎产量差异极其显著。 相似文献
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怀山药活性多糖提取条件优化 总被引：6，自引：0，他引：6
对怀山药活性多糖提取条件进行优化,得出最佳提取条件,应用于怀山药多糖的提取。通过单因素实验和L9（34）正交实验,研究料液比、提取温度、提取次数以及提取时间对活性多糖得率和含量的影响,利用极差、方差分析得出影响怀山药活性多糖提取因素的主次关系为：料水比〉提取次数〉提取时间,对怀山药活性多糖提取影响显著的因素为：料水比,提取次数。怀山药活性多糖最佳的提取条件为：浸提时间在3h,浸提料液比为1∶10,浸提次数为3次。利用最佳的提取条件做重复实验,可使多糖平均得率达到17.18%. 相似文献
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怀山药不同外植体对愈伤组织形成和植株再生的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以怀山药为材料，研究了不同外植体（叶片、茎段、零余子）对愈伤组织形成和植株再生的影响。结果表明叶片、茎段、零余子在KT2（mg/L，单位下同）+NAA2激素组合培养基上均能产生愈伤组织，且出愈率最高，分别为47.7%、79.5%和100%。零余子和茎段均能培养一次成苗。零余子在KT2+NAA2激素组合培养基上成苗率最高，达到50%；而茎段成苗则以6-BA2+NAA0.02效果最好，其成苗率为25%。叶片不能成苗。 相似文献
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史秀丽 《河南科技学院学报》2005,33(2):106-108
以怀山药为主要原料,以优质新鲜酸奶为发酵剂对怀山药进行乳酸菌发酵,从而探讨出乳酸菌发酵怀山药的加工工艺.实验表明：工艺过程中选择0.1%NaHSO3＋1.0?Cl2＋0.2%柠檬酸＋1.0NaCl（pH≈3.00）护色1～2h 左右,接个乳酸菌菌种,盐水浓度为6%～8%,另加入调配好的菜卤（pH=5.51）,出坛时pH=3.51. 相似文献
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以怀山药为材料，研究了不同外植体（叶片、茎段、零余子）对愈伤组织形成和植株再生的影响。结果表明：叶片、茎段、零余子在KT2（mg/L,单位下同）＋NAA2激素组合培养基上均能产生愈伤组织，且出愈率最高，分别为47．7％、79．5％和100％。零余子和茎段均能培养一次成苗。零余子KT2＋NAA2激素组合培养基上成苗率最高，达到50％；而茎段成苗则以6－BA2＋NAA0．02效果最好，其成苗率为25％。叶片不能成苗。 相似文献
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以没食子酸为标准物质,研究了Folin-Ciocalteu试剂法测定怀山药零余子多酚含量的条件.结果表明适宜的显色条件为:Folin-Ciocalteu试剂用量2.0 mL,质量分数为10%Na2CO3溶液用量2.0 mL,反应温度25℃,反应时间150 min,在此显色条件下于764mn处测定怀山药及其零余子多酚含量为0.0447%和0.0666%;通过加标回收实验,该测定方法的平均回收率为98.69%,RSD为1.56%(n=5).该方法简便、快速、准确,可用于怀山药零余子实际样品的测定. 相似文献
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