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秋萍 《启蒙(3-7岁)》2011,(11):28
很多妈妈喜欢给宝宝喂食肉汤,觉得肉汤营养丰富,宝宝也非常乐于接受肉汤鲜美的味道。但鲜美并不是营养丰富的标志。应该了解的是,经过水煮后,肉中只有一小部分氨基酸和营养物质溶于汤中,主要的营养成分大都还是保留在了肉里。这样看来,看似味道鲜美的肉汤其实并不是想象中的那么有营养。 相似文献
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高启安 《楚雄师范学院学报》2015,(1):7-11
棋子面最早出现于《齐民要术》,是一种状如棋子、蒸熟以备不时水煮食用的方便食品。唐宋元明各代多作为军食,其烹熟方式也衍生出炒、油煎等,后世又作为幼儿方便食品。近代的"棋子面"则多了一种擀切为菱形的面片。"挂面"一词始出《饮膳正要》,但在唐代敦煌文献中即有"须面"称谓,元代文献也称之为"索面"。是一种水煮方便条状粉食。 相似文献
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人们一般喜欢吃新米,因为带清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治3种疾病。 相似文献
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本刊讯 以总发行量120万册的畅销书《水煮三国》赢得“中国管理文学开创者”美誉的成君忆,1月9日携最新力作《千里走三国》与出版方——深圳报业集团出版社联手在北京举行了该书的新书首发式。自2008年春踏上千里三国之旅,近一年的时间里,成君忆走遍了河北、山东、湖北、四川、甘肃、浙江等地的三国遗址,以边走边看、边想边写的形式,完成了该书的创作。作品既对当前某些历史观点进行了冷静认真的批判,又以超越政治学和军事学的视野,对三国时期社会局势之所以发生剧烈变化的成因进行了深入的探讨, 相似文献
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廖思展 《福建基础教育研究》2011,(10):31-32
从教九年,当了九年的班主任,积累了一些管理经验,也遇到很多困惑与问题。读了成君忆先生的《水煮三国》一书后,有一种茅塞顿开、豁然开朗的感觉。本书趣味性很强,作者巧妙地以三国人物为载体,将市场管理和营销理论渗透于一个个故事中,令读者在开怀一笑中受到启迪,顿悟人生的许多深层次问题,也对我解决班主任工作中的一些问题有很大的启发。为此,结合平时工作实践,浅谈感受最深的几点思考。 相似文献