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从怀化市及沅陵、中方、麻阳等县采集野生香菇子实体,通过分离、初筛、复筛和栽培试验,选育出一株较好的菌株香菇9907.香菇菌株9907属于低温结实型,菌丝体生长速度快,花菇率及生物学效率均较高,适合代料栽培. 相似文献
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碳源、氮源及其比例对香菇液体深层培养的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过摇瓶培养,研究香菇液体深层培养最适发酵培养时间、最适碳源、最适氮源及最佳碳源与氮源质量配比.结果表明最适发酵培养时间为168 h,所得菌丝体干重达0.399 g/50 mL菌液,最适碳源为蔗糖,菌丝体干重达到0.396 g/50 mL菌液;最适氮源为牛肉膏,菌丝干重达到0.421 g/50 mL菌液,并通过正交实验筛选出最佳碳源与氮源质量配比为:W(蔗糖):W(牛肉膏):W(麦芽糖)=2.5:1:1. 相似文献
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