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《吉林省教育学院学报》2017,(9):147-149
中韩日三国是经历了漫长的农耕社会的国家,稻米在食物匮乏的时代是重要的财富,也是作为祈愿农事丰收的宗教物,由此发展的年糕,在三个国家有着相似的文化象征,也有着各自国家独特的发展延伸,在这篇论文中对这一现象进行了比较研究。 相似文献
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本期人物
邵刚:杭州吉吉记民俗手工食坊经理
记者印象
一天,从超市购物出来,看到通普路的一间店铺前挤满了人,似在抢购什么好“东东”。心生好奇,也挤进人群去看究竟,这一看,把我看得两眼放光, 相似文献
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姚爽秋 《小学生之友(智力探索版)》2011,(11):31-31
今天,我给大家介绍家乡的美食。
首先介绍弋阳年糕,这是我最爱吃的食物。它是用大米做成的,据说工艺很讲究,对时令、气候、制作方法都有严格要求。年糕可以做成长条的,也可以压成圆饼状的,晶莹剔透,洁白如玉。我最爱吃外婆做的肉炒年糕了,咬上一口,爽爽滑滑,还没仔细嚼就已经吞下去啦,就像猪八戒吃西瓜,吃了一片还想来一片。 相似文献
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“以往打年糕要请帮工到一公里外的山沟里挑水,现在一拧灶头边的水龙头,放心水哗哗地流出来,用也用不完……”在新房里忙着打年糕的村民夏伯葱说,和城里人一样用上自来水,这个年过得特别有意义。1月26日是腊月廿二,“青田西藏”万阜乡高山蝉斜村543名村民,喝上了放心安全的饮用水。 相似文献
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