颠覆“秋不如春”今年秋茶质好价高     

陈谨 倪萍蔡淑莹  杨雪花陈路东 《大观周刊》2006,(35):82-84

喝茶的人都知道，春茶是众人心目中的宠儿，在市场上也最为抢手。所以，春茶之贵，在四季茶叶里已成定论。但也有例外的，相比绿茶乌龙茶在秋天则受宠不少。所谓“春韵秋香”，秋季采摘的乌龙茶相对口感更浓郁、香醇。观音、黄金贵等乌龙品种在秋季都备受关注。作为云南的镇山之宝——普洱茶，9月份正是大收秋茶的时间，在规律上，价格不该超过今年春茶，而近年来，普洱茶在国内国际上价格上扬的趋势越演越烈。  相似文献   

—杯曲毫堪会友简     

陈伟权 《文化交流》2014,(3):55-57

奉化曲毫与别处名茶相比,其形其味的独到之处,得从茶人方乾勇说起.民间传闻方乾勇识茶神奇. 他一见干茶,便知其是春茶还是秋茶;茶叶长自山地阳坡还是阴谷,甚至能认定其茶叶的采摘时间.询问此事孰真？方乾勇则一笑了之,说是“实践触摸、积累所至,实乃雕虫小技”.最近,中国农业出版社出版方乾勇专著《奉茶》,这才是他的倾心力作.  相似文献   

坚持科普常态化 促进发展茶产业——福建省泉州市安溪县老科协开展茶叶科普工作纪实     

黄莹 《今日科苑》2011,(19):40-42

<正> 福建省泉州市安溪县老科协成立以来,以科学发展观为指导,认真贯彻县委、县政府提出"以茶富民"、"科技兴茶"的部署建立起一支常抓不懈的科普队伍,创办一个常年固定的服务平台,采取  相似文献   

茶书推荐     

《大观周刊》2006,(40):78-78

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