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1.
研究了食品工业文献分类的三个问题：食品工业文献的分类标准；食品工业文献的分类体系；食品工业文献的分类方法。 相似文献
2.
我国食品对外贸易对食品工业经济增长影响分析 总被引：1，自引：0，他引：1
运用协整检验结果表明中国食品进口与食品工业经济增长、中国食品出口与食品工业经济增长之间构成了长期稳定的均衡关系;运用多变量的Granger因果关系检验发现存在食品出口到食品工业经济增长的单向Granger因果关系,食品工业经济增长到食品进口增长的单向Granger因果关系,以及食品进口增长到食品出口增长的双向Granger因果关系;运用误差修正模型得出在短期内,食品进口、出口对食品工业经济增长有促进作用。 相似文献
3.
20世纪90年代初,台湾饮食业商人纷纷涉足大陆,以京津为他们抢占的首要制高点。当时大陆的快食面业处于一种诸候割据,群龙无首的局面,产品质次、品低、缺少一种可以一呼百应的名牌。正当不少台商、港商跃跃欲试之时,台湾顶新集团,一马当先,横冲直达,先声夺人推出了“康师傅”快食面。 结果“康师傅”抢占了中国大陆许多市场,其它欲来涉足的商人只能摇头退去,而作为台湾饮食业的“龙 相似文献
4.
漯河市“十一五”食品工业发展研究 总被引：2，自引：0，他引：2
史花笋 《漯河职业技术学院学报》2007,(2)
食品工业是漯河市的支柱产业,占全市工业增加值的比重达到50%,在全市生产总值中的比重超过1/4,在河南省乃至全国拥有较高的知名度。发展食品工业对加速工业化、推动农业产业化、促进城镇化和全面建设小康社会具有重要的战略意义。“十一五”期间,漯河市要围绕肉类加工、粮食加工、果蔬加工、饮料制造等把食品工业进一步做大做强,把漯河建成名副其实的“中国食品名城”。 相似文献
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微胶囊技术是21世纪的食品高新技术之一,应用非常广泛。概述了微胶囊技术的主要功能特性及其主要的制备方法,重点介绍微胶囊技术在食品加工领域的应用现状及研究进展。 相似文献
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