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重氮偶合分光光度法被广泛应用于亚硝酸钠含量的测定,但测定时的最适测定波长却没有统一标准。以此实验为例,从灵敏度、准确度等角度探讨使用分光光度法时获取最适波长的一般过程。结果表明,本次实验的标准曲线在亚硝酸钠含量为0~2 mg/L时,510 nm为其最适测定波长。 相似文献
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本研究以被孢霉菌株(Mortierella alpina)为出发菌株,分别采用紫外线诱变、亚硝酸钠诱变及紫外线与亚硝酸钠的复合诱变方式对孢子悬浮液进行诱变处理.结果表明,在紫外线处理6min后,酶活性高达8.657U/mL,比出发菌株提高2.354倍;在亚硝酸钠处理8min后,酶活性为6.081U/mL,较之出发菌株提高1.658倍;在复合诱变的紫外照射6min和亚硝酸钠处理8min的情况下,酶活性高达9.141U/mL,比出发菌株提高了2.493倍. 相似文献
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NH4Cl和NaNO2在一定条件下反应产生大量的热和气体,利于蜡的熔化和剥离,只有掌握它的反应动力学特征,了解它的最佳反应条件及其影响因素,才能更好的利用其热量。本文通过测量不同条件下两者反应生成气体和温度的变化量,计算出各种相关的动力学参数,得到该反应的动力学方程。 相似文献
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可见分光光度法测定肾上腺素的含量 总被引:5,自引:0,他引:5
肾上腺素与亚硝酸钠在中性介质中发生反应 ,在pH 4 74的醋酸 醋酸钠缓冲溶液中 ,其亚硝化产物具有稳定的特征吸收峰 ,λmax=4 77nm ,表观摩尔吸光系数为 1 6 7× 10 4L·(mol·cm) -1,肾上腺素浓度在 0 0 0 4~ 0 2g/L范围内呈线性关系 ,平均回收率为 98 2 % ,RSD =2 0 3% (n =3) ,检测下限为 0 0 0 2g/L。 相似文献
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一、问题提出苏教版《实验化学》(选修)教材(以下简称教材)中对亚硝酸钠与硝酸银溶液反应的描述仅用了一句话,未有更多篇幅。笔者查阅了先后不同版次的苏教版新教材,细细品读后发现,对该反应的表述用语也不尽相同,字里行间透着细微的差别。(Ⅰ)2004年6月第1版(第40页):与氯化钠不同,亚硝酸钠与AgNO3溶液反应生成的难溶于水的AgNO2白色沉淀可溶于稀硝酸。 相似文献
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这是30年前的事情了。我大学毕业后进了一家食品添加剂公司。工作是向食品加工集团、地方食品加工厂及个体商店等客户推销添加剂。刚进公司的我首先看到的是添加剂的化学名称:亚硝酸钠、山梨酸钾、甘油脂肪酸酯……我在大学是学化学的,所以对化学名词十分熟悉,但还是感到些许惊讶:那些东西竟被用在我们吃进嘴里的食品上。 相似文献
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介绍一些亚硝酸钠和氯化钠的鉴别方法 总被引:2,自引:0,他引:2
亚硝酸钠又称“工业盐”,其外观与氯化钠相似,有咸味。亚硝酸钠在建筑中常用作混凝土掺加剂;它是一种食品添加剂,在一定的用量下,可用作食品防腐剂和肉类食品发色剂。但亚硝酸钠具有一定的毒性,所以经常会出现误食亚硝酸钠中毒的事件。 相似文献