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1.
史涛 《湖北广播电视大学学报》2014,(9):116-117
连锁经营已经成为现代企业竞争和扩张的主要形式。餐饮连锁门店店长是连锁经营的核心人力资源。本文在梳理相关文献的基础上,通过因子分析的方法提炼出餐饮连锁门店店长的团队领导力、岗位操作能力、学习与创新、关系管理、个人品质五大职业素质因子。并在此基础上,通过访谈和实地调研,提出和建立了餐饮连锁门店店长的职业化胜任素质模型。 相似文献
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开店做生意的创业族,或者是连锁店的店长,都希望自己的店生意能够蒸蒸日上,做到商圈里第一名。但是,想法归想法,有时候好像并不是那么简单的一回事。要经营出一家“头名店”,不妨从以下两方面入手:[编者按] 相似文献
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10年前.喜欢唱歌的他已经意识到在这个花花绿绿的世界里.我们已经日渐被各种娱乐场所包围。他凭借着满腔热情,只身走进量贩式KTV这个行业。10年后.他已经做上了昆明TOPONE关上店店长。这一路,有着不为人知的辛酸和艰辛,更有着对这份事业的坚持不懈和澎湃激情。 相似文献
4.
史诚瑛 《淮南职业技术学院学报》2006,6(4):34-37
人是企业发展的第一因素,作为连锁的经营管理者,在实践中起着重要的作用;连锁经营已经成为我国商业企业经营的主要模式之一,一个门店经营的成功与否很大程度上取决于其店长的能力,现代连锁店的门店店长作为门店的最高负责人与管理者要提高自身素质,树立第三种门店品牌;论述了门店店长在门店中的重要性,以及成功的店长应具备的基本素质、专业素质、特质性素质,并提出了现代店长在工作中应杜绝的不良倾向,以及树立门店店长形象的方法。 相似文献
5.
蒋迎辉 《四川教育学院学报》2013,(2):21-25
应用型本科教育定位于培养理论应用人才,强调与职业胜任力对接。在连锁经营管理应用型本科人才培养中选择店长作为目标岗位更能有效满足企业人才需求,有利于学生熟悉基本业务活动、培养经营管理能力,拓展职业发展空间。基于店长胜任力构建了包括知识、技能、能力和个性特征四个方面的连锁经营管理应用型本科人才培养目标,提出了优化课程设置、搭建知识融通平台、强化实践教学、综合测评学生职业胜任力等人才培养策略。 相似文献
6.
林丽卿 《荆州师范学院学报》2011,(7):66-68
伴随着连锁超市的高速发展,店长的短缺已是不争的事实,克服店长短缺的关键是构建门店店长胜任力模型,为店长培养、选拔提供方向和标准。连锁超市门店店长胜任力模型的实证研究表明,门店店长的胜任力可归结为10大因子:沟通影响力、员工与团队管理能力、理货业务能力、大局观、创新适应力、顾客导向思维、计划执行力、安全管理能力、营销管理能力、财务管理能力。 相似文献
7.
阐述高职院校订单培养店长模式的意义以及实施订单培养店长模式面临的问题,从学校和企业两方面论述订单培养店长模式的实施策略和成效,并探讨相应的保障措施。 相似文献
8.
高职院校服装专营店长培养的整体化教学模式的构建 总被引:1,自引:0,他引:1
文章通过对高职服装营销专业课程设置缺乏整体性和连续性等一系列问题的分析,阐述了构建整体职业能力课程的设计理念,指出要培养高职院校服装专营店长,应该以岗位工作任务为主线,建立整体化课程体系,构建整体化教学模式,并分析了该模式的优势. 相似文献
9.
目前,我国零售业呈稳步、快速发展的态势。通过对零售企业对店长人才的需求分析,阐述了人才稀缺的主要原因。江苏财经职业技术学院本着立足地方,服务区域经济发展的理念,与淮安今世缘酒业公司、金鹰国际购物中心等知名企业合作,建立"店长班",基于岗位工作和职业要求,订单培养有道德、有知识、有经验、有技能,适应企业发展需求的高端技能型人才。 相似文献
10.
连锁经营的快速发展成为我国社会经济增长的一个热点,其发展的速度与规模远远超出人们的预测,从我国连锁业的竞争及连锁经营发展的阶段性特点来看,人才已成为连锁企业成功的决定性因素,连锁店店长已成为连锁企业最稀缺的人才之一.商业竞争加剧了店长的需求,加快对连锁店长的培养是当务之急. 相似文献