基于现代学徒制的酒店专业人才培养模式研究 |
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引用本文: | 罗晓黎.基于现代学徒制的酒店专业人才培养模式研究[J].考试周刊,2015(37). |
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作者姓名: | 罗晓黎 |
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作者单位: | 长江职业学院,湖北 武汉,430074 |
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摘 要: | 我国酒店业的迅速发展,对如今的酒店管理专业人才提出了更高的要求,由此引发了对我国酒店院校人才培养模式的探究。本文主要针对我国酒店专业传统人才培养模式的现实困境,提出实施"现代学徒制"下酒店专业人才培养模式的策略,旨在提高酒店管理专业人才的培养质量。
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关 键 词: | 现代学徒制 酒店专业 人才培养模式 |
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