CREAM MU SHROOM SOUP 化不开的香浓 |
| |
引用本文: | 夕小雅.CREAM MU SHROOM SOUP 化不开的香浓[J].八小时以外,2014(12):60-61. |
| |
作者姓名: | 夕小雅 |
| |
摘 要: | 每当金色的落叶铺满小路,姑娘围上羊绒披肩,喝汤的好时节便到了。奶油蘑菇汤是常见的法餐浓汤之一,简单易做,配料也容易找到。奶油是维生素A和维生素D含量很高的食品。蘑菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,能保持肠内水分平衡,还可以吸收余下的胆固醇、糖分,并将其排出体外。配料洋葱营养丰富,有发散风寒的作用,常食可以预防感冒。奶油蘑菇汤奶香馥郁、味道咸鲜、汤汁浓稠,色香味俱佳,一如那化不开的柔情。
|
关 键 词: | 维生素D 维生素A 蘑菇 奶油 木质素 胆固醇 配料 洋葱 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|