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| 食品科学与工程专业实践教学改革的探索 | |
| 引用本文： | 江英,童军茂,陈国刚,杨艳彬.食品科学与工程专业实践教学改革的探索[J].世界华商经济年鉴·科学教育家,2009(2). |
| 作者姓名： | 江英 童军茂 陈国刚 杨艳彬 |
| 作者单位： | 石河子大学食品学院,新疆石河子,832000 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 食品科学与工程 实践教学改革 探索 |
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