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中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式初探
引用本文:
笙荣波.中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式初探[J].教育科学论坛,2020(24):49-52.
作者姓名:
笙荣波
作者单位:
厦门工商旅游学校,福建,厦门 361024
基金项目:
厦门市教育科学十三五规划课题
摘 要:
关 键 词:
中职
烹饪专业
现代学徒制
人才培养模式
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