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| 砸核桃与捏柿子 | |
| 引用本文： | 薛立明.砸核桃与捏柿子[J].新闻知识,2002(10):55. |
| 作者姓名： | 薛立明 |
| 作者单位： | <陕西交通职业技术学院报>总编辑 |
| 摘 要： | 柿子尤其是火晶柿子果肉丰厚绵软,且容易剥皮取肉,食之香甜爽口。而吃核桃则不那么容易了,人说:“山里的核桃砸着吃”,核桃肉少而果皮厚硬一般得借助石头,榔头手钳之类的工具,且手牙并用方能破其壳食其肉,不仅费时费力且有砸手、崩牙、扎嘴之虞,于是乎,前者更受人们喜爱应在情理之中。然而不幸的是我们的一些新闻工作者也患上了“偏食症”,在新闻采访报道中挑软怕硬,乐于捏柿子,不愿去砸核桃,结果软柿子食之过量营养不良,导致了“软骨病”。 |
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