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| 趁热吃啊 | |
| 引用本文： | 闫晗.趁热吃啊[J].大中专文苑,2015(4). |
| 作者姓名： | 闫晗 |
| 摘 要： | 偶然看见倪萍博客里的一篇文章，怀念姥姥做的食物，有这样一段：“茭瓜，咱们叫西葫芦，是姥姥地里最不值钱的东西了，可姥姥每次做的茭瓜饼都一片也不剩。大擦铳把它打成粗丝，半盆茭瓜丝、半瓢面、半勺盐拌在一起，打上两个鸡蛋，那就是上品的茭瓜饼。锅上抹了油，姥姥一勺一勺把面糊摊进锅里，我们围在铁锅边，熟一个吃一个。” |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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