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日本人的樱花饮食

引用本文：	姚慧敏.日本人的樱花饮食[J].世界文化,1991(2).

作者姓名：	姚慧敏

摘要：	春天,在百花争艳的季节里,樱花绚烂芬芳。樱花与日本人结下了不解之缘。如日本人根据樱花开放的情况决定哪天插秧,樱花与日本人的生活牢固地联结在一起。自古以来,人们就惜花期短暂。欲使其香气永驻,常采用往花和叶片上撒盐腌制成咸菜。往饼里放入樱叶叫做樱饼。在喜庆的宴席
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