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中药复方对肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响
引用本文:向世东,张广磊,周功强,高雅玟,陈浩,俞浩.中药复方对肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响[J].安徽科技学院学报,2023(3):30-36.
作者姓名:向世东  张广磊  周功强  高雅玟  陈浩  俞浩
作者单位:1. 安徽科技学院食品工程学院;3. 亳州学院中药学院
摘    要:目的:研究不同剂量的中药复方对肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响。方法:选用250只1日龄白羽肉鸡,随机分为空白对照组、常规饲养组、中药复方Ⅰ~Ⅲ组。每组5个重复,每个重复10只。空白对照组正常饮水,常规饲养组饮水中添加商品化药物,中药复方Ⅰ~Ⅲ组饮水中分别添加不同的中药复方水煎液。连续用药5周,每周用药5 d。分别测定各试验组肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清新城疫抗体效价、血清细胞因子含量及抗氧化相关指标。结果:中药复方组肉鸡体质量较空白对照组显著增加,各试验组料重比无显著差异(P>0.05)。与空白对照组比较,中药复方组肉鸡脾脏指数、胸腺指数显著提高;与空白对照组比较,中药复方组肉鸡血清新城疫抗体效价显著升高,其中中药复方Ⅲ组作用明显强于中药复方Ⅰ、Ⅱ组。与空白对照组比较,中药复方组白羽肉鸡血清IL-1、IL-2、IL-6含量显著降低,IL-10含量显著升高。与空白对照组比较,中药复方组白羽肉鸡血清SOD、GSH-Px活性显著增强,血清MDA含量显著降低(P<0.05)。结论:试验中药复方能显著提高白羽肉鸡生长性能,增强免疫功能和抗氧化功能。

关 键 词:中药复方  肉鸡  生长性能  免疫功能  抗氧化功能
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