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怎样保证幼儿合理膳食供给量
引用本文:
蔡淑英,李绍云.怎样保证幼儿合理膳食供给量[J].学前教育,1997(9).
作者姓名:
蔡淑英
李绍云
摘 要:
怎样保证幼儿合理膳食供给量执笔/蔡淑英李绍云《幼儿园工作规程》规定,“供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。”我园在保证幼儿膳食供给量方面做了一些探索。一、准确掌握食物的重量1副食为...
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