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| 《饮食与健康》教学案例 | |
| 引用本文： | 项巍.《饮食与健康》教学案例[J].科学课,2007(1). |
| 作者姓名： | 项巍 |
| 作者单位： | 浙江省乐清市育英学校 325600 |
| 摘 要： | 教学分析《饮食与健康》是五上“健康生活”单元的第二课。关于饮食与健康的问题,包含的内容是比较多的,如营养均衡、能量平衡、能量均衡等。在四年级下学期的食物单元中,学生已经进行过对营养均衡等内容的研究。在此基础上,本节课的主要学习任务定位在对能量平衡和能量均衡的研究上。因此,如何让学生安排好一天合理的饮食计划便成为这一节课的主轴。要保持身体健康,人们需要保持摄入的能量与消耗之间的平衡。营养过剩和营养不良都是由于摄入的能量和我们身体所消耗的能量不平衡造成的。食物是能量的来源,食物中能提供能量的是糖类、脂肪和… |
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