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应用数学建模对葡萄酒评价问题的探究
引用本文:
吴昊潼,薛超,刘海明.应用数学建模对葡萄酒评价问题的探究[J].数学学习与研究(教研版),2013(13):111.
作者姓名:
吴昊潼
薛超
刘海明
作者单位:
江苏省河海大学
摘 要:
本文通过建立数学模型分析了酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系,以及它们对葡萄酒质量的影响程度,论证了能否用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量.
关 键 词:
多元线性回归
主成分分析
聚类
相关性检验
BP神经网络
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