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对实现市场驱动的高校伙食运行机制的思考
引用本文:吴士业.对实现市场驱动的高校伙食运行机制的思考[J].高校后勤研究,1997(6).
作者姓名:吴士业
作者单位:四川轻化工学院
摘    要:当前,高校如何把伙食工作由学校拨款的驱动运行机制转换为市场驱动的运行机制,是伙食改革中值得探讨的一个重要问题。1.高校伙食的性质要确立高校伙食的正确运行机制,首先应该明确高校伙食的性质。当前,高校伙食

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