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辣椒素类化合物及其制备方法的专利技术综述

摘要：	辣椒素最早是从辣椒中分离纯化得到的一种生物碱,现已发现其在医药、食品、涂料等领域具有广泛应用。本文从辣椒素国内外申请量趋势、区域分布、技术发展趋势等方面,对辣椒素的提取方法、合成方法这两种制备方法的专利进行分析,以梳理其技术发展过程,并比较国内外对于此类天然提取物制备方法的专利申请异同,以期对此类中药提取物的研发技术做出梳理和建议。
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