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| 食品安全现状与多角度监管体系建设 | |
| 引用本文： | 陈,琛.食品安全现状与多角度监管体系建设[J].科技管理研究,2014(7):36-39. |
| 作者姓名： | 陈 琛 |
| 作者单位： | 南京工业大学经济管理学院; |
| 摘 要： | 食品质量安全是保护人类健康、保障人类生活质量和社会稳定发展的基础。就目前中国的食品安全现状、食品安全监管的必要性以及今后发展对策等问题进行探讨,提出通过"四种意识"、"三个转变"让社会各个群体都参与到监管体系中来,从而提高食品安全监管的有效性,建立起多角度的监管体系。 |
| 关 键 词： | 食品质量安全 食品安全监管 多角度监管 公众行为 |
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