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| 特色马铃薯色素研究进展 | |
| 引用本文： | 戴华锋,包媛媛.特色马铃薯色素研究进展[J].世界华商经济年鉴·科学教育家,2009(8). |
| 作者姓名： | 戴华锋 包媛媛 |
| 作者单位： | 戴华锋,DAI Huafeng(云南农业大学农学与生物技术学院,云南昆明,650201);包媛媛,BAO Yuanyuan(云南农业职业技术学院,云南昆明,650031) |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 特色马铃薯 色素 提取工艺 应用 |
Advances in Pigments from Special Features Potato |
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| DAI Huafeng,BAO Yuanyuan.Advances in Pigments from Special Features Potato[J].World Chinese Entrepreneur Economic Yearbook,2009(8). | |
| Authors: | DAI Huafeng BAO Yuanyuan |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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