浅析我国食品安全现状及其对策 |
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引用本文: | 蔡支农,郑丰杰.浅析我国食品安全现状及其对策[J].科技创业月刊,2006,19(9):88-89. |
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作者姓名: | 蔡支农 郑丰杰 |
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作者单位: | 鄂东职业技术学院,湖北,黄冈,438000 |
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摘 要: | 食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全。通过对我国食品安全现状调查及分析,认为加强食品营养卫生知识和行业道德教育,加大对食品科学的投入,建立和完善我国食品安全保障体系,是保证我国公民的食品安全,提高我国人民的健康水平,从而配合完成我国政府所提出的营造节约和谐型社会的主要途径。
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关 键 词: | 食品安全 现状分析 保障对策 |
修稿时间: | 2006年6月7日 |
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