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| 食品专业在基于“卓越工程师”培养过程中有机化学教学改革探索 | |
| 作者单位： | ;1.南阳理工学院 |
| 摘 要： | "卓越工程师"计划是党和国家对高校培养创新型人才提出的新要求,在这种大形势大背景下,作为食品专业基础学科的有机化学教育要进行积极的探索和改革,为培养卓越人才而努力。本论文结合有机化学的教学特点,从激发学生的求知欲和调动学生的动手能力两个方面出发,为培养创新人才进行了初探。 |
| 关 键 词： | 卓越工程师 有机化学 教学改革 |
Exploration on the Teaching Reform of Organic Chemistry in the Course of "Excellent Engineer" Training |
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