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| 乙醇乙醛和乙酸和鉴别 | |
| 引用本文： | 敖平.乙醇乙醛和乙酸和鉴别[J].化学教学,1997(7). |
| 作者姓名： | 敖平 |
| 作者单位： | 四川苍溪中学!628400 |
| 摘 要： | 三个试管里，分别盛有乙醇、乙醇和乙酸，鉴别试管里是哪种物质，这是现行高二课本实验六《实验习题》中的第6题．这三种物质本身在气味上有明显差别，可通过闻气味来鉴别出它们，而老师们通常要求学生用化学方法来鉴别，在实验室里，几乎所有学生都是最先用石蕊试液域试纸）想鉴别出乙酸来，然后，再用银氨溶液或新制Cu（OH）2去鉴别乙醛和乙醇．教学参考书也是这样讲的．而在第一步用石蓝试液去鉴别时，学生们都提出了相同问题：有两种待测液都使石蕊试液变红色，这是不是实验老师把药品装错了？实验老师说不可能错．我做了一次实验现象… |
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