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萝卜
引用本文:
建龙.萝卜[J].健身科学,2010(2):46-47.
作者姓名:
建龙
作者单位:
摘 要:
我国是萝卜的故乡,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。
关 键 词:
萝卜
《诗经》
医疗价值
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