老年糖尿病患者怎样饮食 |
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引用本文: | 闫雅更.老年糖尿病患者怎样饮食[J].健身科学,2003(10). |
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作者姓名: | 闫雅更 |
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作者单位: | 黑龙江省营养学会 |
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摘 要: | 王大妈因为近期血糖不稳定而来就医,医生诊断后让她到营养科来咨询。经过了解,我发现王大妈的饮食误区是许多老年糖尿病患者的共性问题。如果你家有老年糖尿病患者,也请注意:1、王大妈每天晨练前喝1杯奶,吃1个鸡蛋。这种做法是错误的。奶和鸡蛋都属于含蛋白质较高的食物,对于糖尿病患者来说,同时吃这两种食物,这一餐蛋白质偏高,而缺乏碳水化合物(碳水化合物主要由粮食来提供),影响了蛋白质在体内充分发挥作用,对糖尿病、肾病患者非常不利。我建议:晨练前一杯奶加半两主食,主食可选燕麦、无糖饼干、全麦面包等。晨练后休息一会儿,再吃早餐。2…
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